Streda, 22 Február 2012

Servírované menu /od 10 os./

Svadba PDF Tlač E-mail

Svadba I.

Chrenovo-šunková rolka                                                                                                  
Dvojitý hovädzí vývar s pečeňovými knedlíčky

Sviečková na smotane s parenou knedľou a brusnicovým terčom

Smotanový pohár s ovocím

Cena: 9,00€    271,13Sk / za jednu osobu

Svadba II.

Špargľa zapekaná so šunkou, preliata maslom s Bernaise omáčkou

Slepačia svadobná polievka s kráľovskou zeleninou

Pečená hus s bielou a červenou dusenou kapustou, lokše alebo miešané knedlíčky/zemiakové, parené a karlovarské

Vanilková panna-cotta

Cena: 16,90€    509,13Sk / za jednu osobu

Svadba III.

Marinované hovädzie carpaccio s rukolou,limetkou ,piniovými oriešky a balsamicovým dressingom

Tekvicová polievka s tekvicovými jadier

Bravčová panenka plnená špenátom a syrom ricotta, opekané zemiaky a šampiňónová omáčka

Šomloj halušky

Cena: 19,90€    599,51Sk / za jednu osobu